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"WÃ¥s koch i heut?" mit Elfriede Schachinger

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Das Freihandschmieden wurde erst 2022 ins Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes Österreichs aufgenommen. Um das Handwerk ausüben zu können, braucht es Hammer und Amboss. Obendrauf bedarf es an Geschicklichkeit, Formgefühl und viel Erfahrung. Im Innviertel, genauer gesagt in Mining, haben wir zwei Experten auf diesem Gebiet besucht.

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